Küchenhilfen/Beiköche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Küchenhilfen/Beiköche (m⁠/⁠w⁠/⁠d)

Berlin, Vollzeit, befristet

Der Friedrichstadt-Palast: Eine Bühne für Deine Karriere

Willkommen im Friedrichstadt-Palast, der Nummer 1 der Berliner Bühnen. Wir sind nicht nur ein Herzstück der Berliner Kultur, sondern auch ein Zuhause für Kreative und technische Meister:innen ihres Fachs. Hier sind erstklassige Unterhaltung und Diversität die Bühne des Alltags!

Deine Rolle

Du liebst es, Teil eines Teams zu sein und möchtest in einer professionellen Küche mitwirken? Dann bist Du bei uns genau richtig! Als Küchenhilfe/Beikoch (m⁠/⁠w⁠/⁠d) unterstützt Du unser Küchenteam dabei, unseren Gästen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir suchen ab Februar 2026 für zunächst 6 bis 12 Monate befristet. Deine Arbeitszeiten liegen zwischen 07:00 Uhr und 21:30 Uhr, wobei wir Deine persönlichen Wünsche bei der Einsatzplanung berücksichtigen und Deine Aufgaben beinhalten:

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie bei der Essenausgabe
• Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche, Spülküche, Kühlhäusern und Lagerräumen
• Einlagerung von Lebensmitteln und Waren nach fachgerechten Vorgaben
• Flexibler Einsatz in verschiedenen Bereichen unserer Küche
• Sicherstellung der Hygienestandards (HACCP) in allen Arbeitsbereichen

Das ist uns wichtig

• Erste Erfahrungen in der Zuarbeit einer professionellen Küche im Bereich HoReCa (Hotellerie, Restaurants, Catering)
• Motivierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und die nötige Liebe zum Detail
• Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse & eine aktuell gültige Rote Karte

Damit begeistern wir Dich

• Attraktiver, zentraler Arbeitsplatz im Herzen Berlins in Berlin Mitte (Bahnhof Friedrichstraße, U-Bahnhof und Tram Station Oranienburger Tor)
• Gesunde und leckere Mahlzeiten in unserer Palast-Kantine
• Vergünstigte Tickets, Freikarten für unsere Produktionen - genieße die Magie des Palasts auch privat
• Zuschüsse für Dein Deutschlandticket – stressfrei und nachhaltig unterwegs in Berlin
• mindestens 30 Tage Urlaub im Kalenderjahr plus 3 Flextage für zusätzliche Freizeit
• Fort- und Weiterbildungen sowie Workshops
• ein umfangreiches Gesundheitsmanagement und Informationstage
• Wir leben unseren Leitsatz „Respect Each Other“ nach außen und im ganzen Haus und Team

Über uns

Wir freuen uns ausdrücklich über Bewerbungen von Menschen aller Hautfarben, aller Nationalitäten, aller Geschlechter, aller legalen sexuellen Orientierungen, von Menschen mit und ohne Behinderungen, aller Religionen und von Atheist:innen.

Kontakt

Friedrichstadt-Palast Betriebsgesellschaft mbH