Frühstückskoch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du hast eine Leidenschaft für frische und leckere Frühstückskreationen, und du liebst es, Gäste mit einem liebevoll zubereiteten Frühstück zu verwöhnen und den perfekten Start in den Tag zu bieten? Perfekt, dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen motivierten Frühstückskoch (m/w/d), dermit Engagement und Kreativität für ein hochwertiges Frühstücksangebot sorgt und so das kulinarische Herzstück unseres Hotels belebt.

So sieht dein Tag aus:

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet sowie frischer Eierspeisen nach Gästewunsch
• Ansprechendes Anrichten, Auffüllen und Nachlegen von Speisen und Platten während des Frühstücksservices
• Kontrolle von Qualität, Vollständigkeit und Präsentation des Frühstücksbuffets
• Verantwortung für die Bestellung und Annahme von Waren im Frühstücksbereich sowie fachgerechtes Verräumen und Lagern
• Einhaltung und Kontrolle von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
• Sicherstellung der internen Standards sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei Bedarf in anderen Küchenbereichen, z. B. im Bankett oder im à-la-carte-Geschäft

Das wünschen wir uns von Dir:

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit auch am frühen Morgen
• Zügige und effiziente Arbeitsweise
• Sicheres, freundliches Auftreten kombiniert mit einer ausgeprägten Gästeorientierung
• Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Und das haben wir sonst noch für Dich:

• Übertarifliches Gehalt mit jährlichen Erhöhungen
• Weltweite Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten als Teil der größten Hotelkette Marriott International mit über 9000 Hotels
• Jahresurlaub von mind. 29 Tagen sowie die zusätzliche Zahlung von Urlaubsgeld
• Vergünstigte Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Marriott International Hotels weltweit
• Zuzahlung zum BVG-Ticket von bis zu 50€ sowie kostenfreie Parkmöglichkeiten in unserer hauseigenen Tiefgarage
• Team-Events sowie Sommer- und Jahresparty innerhalb der Berliner Häuser
• Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Be our Guest: Erlebe unser Hotel aus der Gästeperspektive im Rahmen von einer Übernachtung inkl. Frühstück für zwei Personen
• Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
• Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung (z.B. kostenfreie Mitarbeitermassagen)
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
• 25% Nachtzulage pro Stunde für geleistete Nächte (min. 2h zwischen 23h - 6h)

Hast Du Lust bekommen, Dich auf Deine Karriere-Reise mit Marriott zu begeben? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung!

Kontakt

Hotel Courtyard by Marriott Berlin Mitte